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Kursangebote / Kursdetails

Sommer im Glas Sommerlichen Genuss haltbar machen

Mit den richtigen Methoden lassen sich die Früchte aus dem eigenen Garten für den Winter haltbar machen. Gemeinsam wird als Beispiel eine Marmelade zubereitet. Im Anschluss werden die Grundzüge des Einkochens, Einlegens, Trocknens und Konservierens vorgestellt und gezeigt, welche Geräte dazu nötig sind. Aber auch Ausgefallenes steht auf dem Programm: so wird gemeinsam ein Suppengrundstock zubereitet und gezeigt, wie eine Soße eingeweckt werden kann. Am Ende der Veranstaltung kann jeder frisches und gesundes Essen haltbar machen. Ein Rezeptheft wird ausgegeben.

Bitte mit bringen: Mund-Nasen-Bedeckung, diverse kleine Gläser mit Deckel, Geschirrtücher, Schneidbrett, Messer, Schürze

Status: Plätze frei

Kursnr.: X0.300.21

Termin: Sa., 17.07.2021, 9:30 - 12:00 Uhr

Kursort: UBiZ

Gebühr: 18,00 € zzgl. Materialkosten nach Verbrauch


Datum
17.07.2021
Uhrzeit
09:30 - 12:00 Uhr
Ort
Pfarrer-Baumann-Straße 17, Oberschleichach/ UBiZ OG





UmweltBildungsZentrum Oberschleichach

Pfarrer-Baumann-Straße 7 | 97514 Oberaurach
Tel: 09522.9222-0
Fax: 09529.9222-50
E-Mail: info@ubiz.de

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag von 08:30 bis 12:00 Uhr
und 13:00 bis 16:00 Uhr
Freitag von 08:30 bis 12:00 Uhr