Du hast Interesse an natürlichen selbstgebackenen Brötchen? Gemeinsam werden wir uns in einem handelsüblichen Haushaltsofen 4 verschiedene Brötchensorten backen und diese verkosten. Des Weiteren werden wir diese 4 Teige herstellen und wichtige Grundlagen kennenlernen. Z.B. die Technik des „Dehnen & Faltens“. Von diesen Teigen darf sich am Ende des Kurses jede/r Teilnehmer/in etwas mit nach Hause nehmen und kann so am Folgetag das Formen und Backen zu Hause nochmals wiederholen.
In diesem Kurs spielen wir Songs von Lagerfeuer über Balladen bis Rock und Pop querbeet, alles was gefällt.

Bitte mit bringen: Schürze (falls gewünscht), Transportbehältnisse für Backwaren und Teig

Status:

Kursnr.: J16G90

Termin: Sa., 05.09.2026, 9:00 - 14:00 Uhr

Kursort: Sand / Wörth 10

Gebühr: 45,00 € (und Material- und Bewirtungskosten vor Ort € 16,00)