Luftig lockere Brioche als Brötchen und als japanisches Milchbrot in Kastenform. Lernen Sie das französische Mehl T55 zum süßen Backen kennen. Am ersten Abend wird der Teig vorbereitet und am nächsten Tag geformt und gebacken.

Bitte mit bringen: falls vorhanden: Bäckerleinen oder Leinengeschirrtuch, Gärbox, Briocheform, Kastenform zum Backen

Status:

Kursnr.: J20G93

Termin: Fr., 16.10.2026, - Uhr

Kursort: Mittelschule, Schulküche

Gebühr: 24,00 € (und Materialkosten vor Ort € 5,00)